Wie sich unsere Esskultur wandelt
Feste Mahlzeiten oder flexible Snacks, traditionelle Mischkost oder pflanzliche Alternativen, Kochbuch oder Social Media: Unsere Esskultur verändert sich. Digitale Angebote, […]
Trends
Fürsprecher in der Kommunikation: Authentizität, Herausforderungen und Chancen
Als leidenschaftliche Kommunikationsexperten liegt es uns im Blut: das richtige Kommunizieren. Wir beobachten, erörtern, brainstormen, sammeln Ideen, ziehen Schlüsse, beraten
Interpack 2026: Eindrücke von der Leitmesse in Düsseldorf
Die Interpack 2026 hat erneut gezeigt, warum sie als weltweit wichtigste Leitmesse der Verpackungsbranche gilt. Von nachhaltigen Lösungen über innovative
Tag des Dinkels: Warum Dinkel einen eigenen Aktionstag verdient
Dinkel ist aus der modernen Küche nicht mehr wegzudenken. Mit dem Tag des Dinkels, der erstmals am 9. Mai stattfindet,
Salzsorten neu entdecken: Überraschende Vielfalt jenseits des klassischen Tafelsalzes
Vergesst langweiliges Tafelsalz! Ob rauchiges Aroma, tiefschwarze Optik oder der überraschende „Ei-Geschmack“ für Veganer. Die Welt der Salze ist heute
Food-Trend Ube: Lila ist das neue Grün
Lila war für uns schon immer gesetzt, jetzt zieht die Food-Welt nach. Mit Ube erobert unsere Lieblingsfarbe Teller und Tassen