Homeoffice-Tipps für ein starkes Team
Von München bis Hamburg: Unser Team arbeitet deutschlandweit im Homeoffice und bleibt trotzdem eng verbunden. Wie das gelingt, welche Routinen […]
Von München bis Hamburg: Unser Team arbeitet deutschlandweit im Homeoffice und bleibt trotzdem eng verbunden. Wie das gelingt, welche Routinen […]
Das EU-Parlament will Begriffe wie „Veggie Burger“ oder „vegane Wurst“ verbieten, weil sie irreführend sein könnten. Die Debatte um die
Das 29. Heidelberger Ernährungsforum zeigte, wie moderne Ernährungskommunikation Wissen wirksam macht: verständlich, glaubwürdig und nah an der Lebensrealität. Zwei Tage
Wer viel unterwegs ist, kennt das Problem: Hunger meldet sich, doch gesunde und nahrhafte Alternativen sind oft Mangelware. Statt zu
Die Ernährung der Zukunft ist nachhaltig, personalisiert und wissenschaftlich fundiert – Das sagen 199 Expertinnen und Experten, die im Trendreport
Die BIOFACH 2025 präsentierte sich als Trendbarometer der Bio-Branche. Neben innovativen Produktneuheiten stand bei jungen Marken vor allem eines im
In der Welt der Food-Trends gibt es immer wieder neue Überraschungen, die insbesondere durch Social-Media-Plattformen wie TikTok und Instagram an
Insekten essen? Ein kontroverses Thema, das seit einigen Jahren heiß diskutiert wird. Doch was sind eigentlich die Vor- und Nachteile
Vom 26. bis 29. Oktober präsentierten auf der südback 2024 über 560 Ausstellerinnen und Aussteller innovative Konzepte zu den Trendthemen
One-Pot-Gerichte bekommen wieder mehr Aufmerksamkeit. Tatsächlich sind Gerichte, die in nur einem Kochgeschirr hergestellt werden, aber nichts Neues. Es gibt