Kokoswasser, Kokosöl, Acai-Beere, Haskap-Beere, Goji-Beere, Smoothies, Bowls, Smoothie-Bowls, Noats und Proats, Cronuts und Cruffins, Streetfood, Foodpairing, fermented Food, Detox, Low-Carb, […]
Vegane Ernährung wird immer populärer, das zeigt auch das neue Fachbuch von Prof. Dr. Claus Leitzmann und Prof. Dr. Markus
Es gab eine Zeit, da kam keine Geburtstagsparty, kein Blog, keine Food-Zeitschrift ohne sie aus: Cake Pops. In den Küchenabteilungen
Als Ernährungsexperten und bekennende Foodies liegt uns Genuss besonders am Herzen. Als Jahresmotto haben wir uns 2020 „Genussmanager“ auf die
Der Workshop. Ein beliebtes Mittel unserer heutigen Unternehmenskultur. Workshops werden aus unterschiedlichen Gründen veranstaltet. Um Konzepte zu entwickeln, um Konflikte
Was steckt hinter ATI und FODMAP? Hieß es früher noch salopp „jedes Böhnchen ein Tönchen“, weiß man heute, dass hinter
Wer sich leidenschaftlich mit der Entwicklung von Rezepten, mit Schreiben und vielleicht sogar der Food-Fotografie beschäftigt, für den ist ein
Viel steht geschrieben über das Homeoffice. Tipps, Tricks und Ratschläge, die es zu beherzigen gilt, will man in den eigenen
Am 01. Februar 2020 fand zum zweiten Mal der V-Edge-Kongress in München statt. Wieder hatten die ehrenamtlichen Organisatoren Sprecher zu
Im Leben muss man von Zeit zu Zeit Texte verfassen. Sei es der Aufsatz für die Schule, die Bachelor- oder
