Verpackungstrends in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie: vom Design bis zur Nachhaltigkeit

Die Lebensmittel- und Getränkeindustrie befindet sich in einem stetigen Wandel, insbesondere im Bereich der Verpackungen. Neue Technologien, veränderte Verbraucherpräferenzen und steigende Anforderungen an Nachhaltigkeit prägen die aktuellen Trends. Wir haben uns die neuesten Trends in der Branche angesehen und zusammengefasst:

22.05.2025

| Autorin: Nadine Weinmann

| Lesezeit: 4 Min.

Verpackungstrends in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie: vom Design bis zur Nachhaltigkeit

Neue Verpackungsgesetze
© pexels

Neue Verpackungsgesetze 2025


Ab 2025 treten in Deutschland und der EU neue Verpackungsregulierungen in Kraft, die Hersteller und Händler vor neue Herausforderungen stellen. Die neue EU-Verpackungsverordnung (PPWR) legt strengere Anforderungen an nachhaltige Materialien und Recyclingquoten fest. Zudem wird die erweiterte Herstellerverantwortung ausgeweitet, sodass Unternehmen mehr Verantwortung für die Rücknahme und Verwertung ihrer Verpackungen übernehmen müssen. In Deutschland sind zudem schärfere Vorgaben für Mehrweglösungen und Verpackungskennzeichnungen geplant. Unternehmen sollten sich frühzeitig auf diese Änderungen einstellen, um rechtzeitig konforme Verpackungslösungen umzusetzen.

Österreichs Einwegpfandsystem 2025

Mit 1. Januar 2025 hat unser Nachbarland Österreich ein Einwegpfandsystem für Kunststoffflaschen und Getränkedosen eingeführt. Konsumentinnen und Konsumenten zahlen seither beim Kauf dieser Produkte ein Pfand von 25 Cent, das sie bei Rückgabe der leeren Verpackungen zurückerhalten. Ziel dieses Systems ist es, Materialien im Kreislauf zu halten und die Umweltverschmutzung durch achtlos weggeworfene Verpackungen zu reduzieren. Bis 2027 soll eine Rücklaufquote von 90 % erreicht werden.

Die Verpackungstrends in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie werden zunehmend durch Nachhaltigkeit, technologische Innovationen und Verbraucherwünsche geprägt. Unternehmen, die frühzeitig auf nachhaltige und intelligente Verpackungslösungen setzen, können sich einen entscheidenden Wettbewerbsvorteil sichern. Die Zukunft gehört Verpackungen, die sowohl umweltfreundlich als auch funktional sind.


Mehr über nachhaltige Verpackungskonzepte findet ihr in unserem Beitrag zu innovativen Mehrweg-Pfandsysteme.


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